C H A T E A U B O U G E

ON EN A MARRE ! SOLIDARISONS NOUS A CHATEAU ROUGE!


    Ce qui manque

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    Henry

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    Ce qui manque

    Message  Henry le Dim 30 Sep - 7:00


    Alors pour moi il manque en urgence:

    UN BON FROMAGER

    UN BOUCHER TRADITIONNEL
    -avec de la viande bio, et des poulets fermier rôti.

    UN CAFÉ/RESTO AVEC TERRASSE QUI S'ADRESSE AUX HABITANTS DU QUARTIER




    Ericsuez

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    Re: Ce qui manque

    Message  Ericsuez le Dim 30 Sep - 10:19

    Oui il faut des bars et des brasseries. des fromagers, des charcutiers-traiteurs, des cavistes.

    Canalblues

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    Re: Ce qui manque

    Message  Canalblues le Dim 30 Sep - 12:05

    Eh oui, c'est tout ce qu'il y avait lorsque j'ai emménagé dans le quartier, et qui a progressivement disparu au fil des 20 dernières années: fromager, traiteur, fleuriste place du métro Chateau- Rouge, tripier, charcutier, épicerie et poissonneries haut-de-gamme rue Dejean, cabinet médical, teinturier rue de Suez...
    Je confirme, ça manque!
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    Henry

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    Re: Ce qui manque

    Message  Henry le Dim 30 Sep - 13:19


    Il nous faut des artisans comme la boulangerie TEMBELY ou le fleuriste rue Doudeauville, deux commerces qui sont des vraies enrechissements pour notre quartier.
    Une bar, une brasserie, un autre resto, toute ça avec des terrasses, des bouchers, poissonniers, fromagers de qualité, oui, il nous faut tote ça, mais d'une manière contemporain, et non pas associatif etc - - -

    l'article dans ce forum de l'utilisateur "goutte" a une approche très interessant à ce sujet:
    http://chateaubouge.lebonforum.com/t169-une-dynamique-commerciale-a-reorienter




    Ericsuez

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    Re: Ce qui manque

    Message  Ericsuez le Dim 30 Sep - 13:25

    Surtout pas des commerces ou des bars associatifs. Leur médiocrité est comblée par des subventions. Il nous faut des brasseries de qualité qui donnent envie d'y aller.

    pecasu

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    Re: Ce qui manque

    Message  pecasu le Dim 30 Sep - 13:58

    Une cordonnerie, un pressing, des agences bancaires.

    Et des cafés comme le café Lomi, qui a ouvert mi-septembre rue Marcadet:
    http://www.cafelomi.com


    Dernière édition par pecasu le Dim 30 Sep - 15:55, édité 1 fois

    chr6
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    Re: Ce qui manque

    Message  chr6 le Dim 30 Sep - 15:54

    Je suis assez d'accord sur l'absence de commerces pour les habitants dans le quartier.

    Moi aussi je souhaiterais pouvoir faire mes courses dans le quartier, ce que je fais peu car je n'y trouve pas le niveau de qualité ou simplement le type de produits que je consomme.

    Aujourd'hui, j'achète mon pain chez Tembely, mon vin chez Don Doudine, et je prends un peu de charcuterie au Cochon d'Or. Le reste est plus difficile, et je dois avouer que j'ai du mal à comprendre qu'en plein Paris, je doive me rendre rue du Poteau ou gare de l'Est pour trouver des commerces qui me plaisent.

    Alors oui à un fromager, à un vrai boucher, à un poissonnier correct, à un primeur digne de ce nom. Oui aussi à des artisans pour les petites réparations du quotidien, ou pour le suivi des copropriétés. Oui aussi à quelques magasins de vêtements ou de chaussures. En bref oui à un quartier avec une vraie vie.


    Par contre, si ce réseau commercial existait, seriez-vous prêt à changer vos habitudes et les les utiliser ?
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    Henry

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    Re: Ce qui manque

    Message  Henry le Dim 30 Sep - 17:24



    Oui, je serais prêt à changer - et il va falloir essayer ce café LOMI, ça à l'air sympa, merci "pecasu" pour l'adresse.





    Ericsuez

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    Re: Ce qui manque

    Message  Ericsuez le Dim 30 Sep - 17:25

    Oui je m'y engage. J'achèterai tout dans les commerces de Château rouge le jour où il y aura des commerces normaux

    susch

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    Re: Ce qui manque

    Message  susch le Dim 30 Sep - 22:07

    il faut un cafe/ bar comme le popette (ou poulette?) rue riquet!
    je trouverai le bon nom et le reposterai demain, c'est un endroit très sympa!


    susch

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    Re: Ce qui manque

    Message  susch le Lun 1 Oct - 9:38

    Le cafe/ bar s'appelle en vrai populettes.

    Le quartier Max Dormoy est en general un bon example d'un quartier populaire qui n'est pas très favorit qui à bien reussi de garder/reinstaller une bonne mixité.
    Là bas, on trouve le caviste, le fromager, le boucher, et les cafés et bars.
    Tout ce que nous n'avons pas et revons d'avoir!!


    [img][/img][img] devanture-populettes-paris-1843749851 von sussch auf Flickr[/img]
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    Henry

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    Re: Ce qui manque

    Message  Henry le Lun 1 Oct - 15:39


    C'est vrai, un bon pressing, et un cordonnier - ça serait top top top

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    Henry

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    Re: Ce qui manque

    Message  Henry le Mar 2 Oct - 13:35

    Donc pour résumer:

    une fromagerie/crèmerie
    une boucherie traditionelle
    une charcuterie/rotisserie
    une poissonnerie qui mérite le nom
    un primeur qui est digne de son nom
    un café, une bar, une brasserie avec une terrasse
    un cordonnier
    un pressing, une blanchisserie
    un coiffeur traditionnel
    un reparateur de vélo
    une banque
    un menusier
    une librairie-papeterie
    un magasin bio

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    selmaboule

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    Re: Ce qui manque

    Message  selmaboule le Mar 2 Oct - 16:18

    Henry a écrit:Donc pour résumer:

    une fromagerie/crèmerie
    une boucherie traditionelle
    une charcuterie/rotisserie
    une poissonnerie qui mérite le nom
    un primeur qui est digne de son nom
    un café, une bar, une brasserie avec une terrasse
    un cordonnier
    un pressing, une blanchisserie
    un coiffeur traditionnel
    un reparateur de vélo
    une banque
    un menusier
    une librairie-papeterie
    un magasin bio


    Laughing Une blanchisserie ! Laughing
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    LOKI

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    Re: Ce qui manque

    Message  LOKI le Mer 3 Oct - 17:30

    et si on demanderait tout simplement à BIO-COOP ou à NATURALIA?


    http://www.biocoop.fr/magasins-bio/creer-ma-biocoop



    susch

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    Re: Ce qui manque

    Message  susch le Mer 3 Oct - 20:26


    Un Naturalia ou biocoop!!! ça sera carrement un rêve!!!!
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    selmaboule

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    Re: Ce qui manque

    Message  selmaboule le Jeu 4 Oct - 3:14

    Un genre de boutique bio s'était installée un temps rue Custine. Ils ont déménagé (vers Anvers ou Abesses je crois)faute de clientèle.

    Il y a deux magasins bio rue du Poteau : un Naturalia et un autre spécialisé dans les cosmétiques.

    Il y a également deux points relais dans le 18e pour les paniers bio.

    Ce type de commerce vise une classe socio-économique bien particulière qui ne concerne qu'une minorité du quartier, l'autre partie se préoccupant plus du prix des pâtes au kg. Il faut faire un choix entre la mixité ou la gehttobobosation du quartier. Après tout un peu de marche ça fait pas de mal et puis c'est écolo !

    susch

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    Re: Ce qui manque

    Message  susch le Jeu 4 Oct - 7:03


    Selmaboule, je crois que t'as raison dans ton discours concernant le bio. C'est aussi pour ça que j'avais ecrit que ça sera un "rêve". en même temps vu le succes des paniers bio et amap dejà dans notre qurtier je ne suis pas sur si nous sommes tellement peu à vouloir achter du bio...
    Moi personnellement je n'aurais rien contre un peu de bobosation.
    Deux exemples:
    Max Dormoy a reussi de faire vivre des commerces variés et mixtes pour tous les riverains.
    A mon avis, c'est la direction vers laquelle on doit se diriger.
    Mauvais exemple:
    Strasbourg Saint Denis, ou la bobosation est en train de faire disparaitre la mixité.

    thofei

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    Re: Ce qui manque

    Message  thofei le Dim 11 Nov - 0:29

    Un kiné, un chocolatier, des restaurants de qualités, une enseigne de marque, un bureau de sécu pour mettre nos feuilles de soins (et pas besoin d'aller rue des fillettes si loin pour les poster), un patissier, un ophtalmo, une papeterie, des locaux associatifs.

    thofei

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    Re: Ce qui manque

    Message  thofei le Ven 16 Nov - 23:11

    J'oubliais de rajouter: un quincailler ou bien une droguerie (ou droguiste) et un magasin d'outillage.
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    caolila

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    Localisation : doudeauville

    Re: Ce qui manque

    Message  caolila le Sam 17 Nov - 6:51

    thofei a écrit:J'oubliais de rajouter: un quincailler ou bien une droguerie (ou droguiste) et un magasin d'outillage.

    On trouve beaucoup de choses à la quincaillerie du 56 rue doudeauville.

    thofei

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    Re: Ce qui manque

    Message  thofei le Sam 17 Nov - 17:10

    caolila a écrit:

    On trouve beaucoup de choses à la quincaillerie du 56 rue doudeauville.

    Ok je ne la connaissais pas. Merci de l'info.

    En tous les cas, une chose, évitons l'implantation de commerces style "le tout à 1 euros" tel que l'on peut voir rue Marx Dormoy ou rue de la Chapelle. Je sais que c'est difficile mais si au moins quelqu'un de la Mairie pouvait lire ce forum pour comprendre qu'on a besoin de vrais commerces autant que de commerces qui appauvriraient le quartier.

    Lemi

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    Re: Ce qui manque

    Message  Lemi le Sam 8 Déc - 11:21

    C'est fait, le Cochon d'Or est fermé !

    Chers amis, je ne veux pas vous désespérer mais le quartier empire de semaines en semaines, les commerces que vous souhaitez voir fleurir ne s’installeront jamais ici !

    Nous vivons dans un grotesque ghetto où la police se ridiculise longueur de temps et où les vendeurs à la sauvette, boutiques en tous genres et autres contrevenants à la tranquillité des habitants et à l'ordre publique piétinent allégrement les lois de la République.
    Dans un égoïsme identitaire, communautaire et consumériste ses gens nuisent tout bonnement à notre vie ! Qui a envie de voir grandir ses enfants dans un quartier tel que celui-ci, qui a envie d'aller faire un ballade le samedi après midi dans nos rues où la promenade s’apparente plus à un slalom et un parcourt d'évitement qu'à un moment de détente ?!!!

    C'est un ras le bol un peu excessif, mais il faut dire que tout le monde se fout de notre situation et la ZSP est le comble du ridicule et du foutage de gueule !


    Ericsuez

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    Re: Ce qui manque

    Message  Ericsuez le Sam 8 Déc - 14:59

    non on tomberait encore dans le commerce pour bobos. Stop aux clichés sur le quartier. On veut des commerces normaux !

    Le châtelain

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    Re: Ce qui manque

    Message  Le châtelain le Dim 9 Déc - 16:25

    La fermeture du Cochon d'Or est d'autant plus logique que le commerce ne faisait pas envie.
    Je passe tous les jours devant en prenant la rue Dejean, je l'ai toujours trouvé sinistre et l'idée d'entrer pour voir les produits ne m'a jamais effleuré l'esprit. Au contraire de leurs confrères rue Clignancourt ou bien sûr rue Caulaincourt.

    Il ne suffit pas de déclarer une boucherie d'utilité publique dans le quartier, encore faut-il donner envie, mettre en valeur les produits, etc.

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    Re: Ce qui manque

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